Как готовить пасхальный яйца:  мастер-класс в редакции Sputnik

Пасха 2019 в Молдове: как изготовить натуральные красители для яиц

721
(обновлено 11:32 22.04.2019)
Хранитель молдавских традиций, мастер искусств Лидия Чобан рассказала в интервью Sputnik, как овощи и приправы могут пригодиться при окрашивании пасхальных яиц.

КИШИНЕВ, 22 апр – Sputnik. Традиционно в Страстную неделю православные начинают готовиться к Пасхе: придерживаются строгого поста, начинают покупать продукты к праздничному столу.

"Красить яйца на Пасху натуральными красителями – старая, красивая традиция, которую мы хотим возродить в Молдове. Как правило, молдавские женщины красили яйца в четверг. Сегодня на рынках можно найти великое множество искусственных красителей. Но считаю: очень важно, чтобы хозяйки использовали натуральные краски и изготавливали их сами", - рассказала Sputnik мастер искусств Лидия Чобан.

Как готовить пасхальный яйца:  мастер-класс в редакции Sputnik
© Sputnik / Miroslav Rotari
Как готовить пасхальный яйца: мастер-класс в редакции Sputnik

Природные красители для яиц не могут дать такого яркого оттенка, как химические, но они абсолютно безвредны и способны окрасить яйца в очень нежные и красивые цвета.

"Луковая шелуха и красная свекла могут дать очень красивые цвета, если регулировать степень окраски и насыщенности", - пояснила Лидия Чобан.

При помощи луковой шелухи можно добиться от светло-оранжевого и красного оттенков до темно-бордового и коричневого. В зависимости от времени окрашивания: чем дольше варить или держать в отваре луковой шелухи яйца, тем темнее получится цвет.

Топ продуктов для окрашивания

Золотисто-желтый цвет можно получить при помощи отвара куркумы.

Как готовить пасхальный яйца:  мастер-класс в редакции Sputnik
© Sputnik / Miroslav Rotari
Как готовить пасхальный яйца: мастер-класс в редакции Sputnik

В горячую воду добавляют 2-3 столовые ложки куркумы. Чтобы цвет был более насыщенным, воду нужно вскипятить. В полученном отваре можно как варить яйца (получится более насыщенный цвет), так и просто отмачивать вареные.

Зеленый цвет придаст пасхальным яйцам отвар крапивы или шпината. Чем дольше варить (но при этом не более 20 минут) или держать (можно поставить на всю ночь в холодильник) яйца в отваре, тем ярче цвет.

Пасха 2019: где в Кишиневе откроются пасхальные ярмарки>>>

Для получения розового цвета вареные яйца замачивают в соке свеклы. А если яйца прокипятить вместе со свеклой и дать настояться несколько часов, то цвет получится ярче.

Как сделать цвет скорлупы равномерным и насыщенным: подготовка яиц

  • После того, как яйца были сварены, нужно их промыть, подержав под струей теплой воды, и аккуратно просушить.
  • Чтобы яйца не растрескивались при окрашивании, они не должны быть холодными.
  • После окрашивания нужно протереть яйца подсолнечным маслом, тогда они приобретут блеск.

В ближайшие дни смотрите на сайте Sputnik подробный мастер-класс по росписи яиц воском.

Красим и украшаем яйца на Пасху
© Sputnik
Красим и украшаем яйца на Пасху

Будь в курсе всех событий в стране и мире: узнай первым, что происходит сейчаc>>>

Смотреть видео  Cлушать радио Перейти к другим новостям 

Узнать,что мы сообщаем в OK

721
Теги:
яйца, Пасха
Тема:
Пасха 2019: история, обычаи, традиции (91)
По теме
В примэрии рассказали, как будет ездить общественный транспорт на Пасху и Радуницу
На время Пасхи в Приднестровье упростят пропускной режим
К Пасхе некоторые категории граждан Молдовы получат денежную помощь
Музей под открытым небом в Бендерах

"Ночь в музее" состоится: как в Бендерах совместят праздник и меры карантина

40
(обновлено 20:03 14.05.2021)
Мероприятие приурочено к Международному дню музеев, который отмечается во всем мире ежегодно 18 мая.

ТИРАСПОЛЬ, 14 мая – Sputnik. В Бендерах к Международному дню музеев организуют праздник "Ночь в музее". Мероприятие пройдет вечером в субботу, 15 мая, в Музее под открытым небом на площади Освобождения. Организаторы обещают - будет познавательно и интересно.

"В этот день организуют экскурсии по экспозиции Музея под открытым небом для всех желающих. Научные сотрудники расскажут о смысловом наполнении декоративных кованых композиций. Праздничное настроение будут создавать музыканты ДК им. П. Ткаченко, коллективы музыкальных школ", - отметили в администрации города Бендеры.

На площади Освобождения организуют различного рода локации и акции. На "Тайнах старого сундука" будут представлены предметы быта и этнографии конца 19-первой половины 20 веков, ставшие уже раритетами. Применение многих из них гости смогут лично испробовать на практике.

"Благодаря участию в этой программе, нынешнее поколение больше узнает о старинных обрядах, обычаях, быте своих предков.  По сути, она позволит совершить путешествие во времени", - говорят организаторы.

В рамках акции "Подари экспонаты музею" - все презентованные вещи зарегистрируют в музейных актах приема. Каждому участнику вручат памятные открытки с благодарственной надписью.

Девиз художественной мастерской "Исторические портреты": "Ваш портрет сегодня – завтра уже история". Для участия в ней приглашены студенты художественного колледжа им. В. Постойкина. Каждый посетитель сможет заказать свой портрет у начинающих художников.

Музей под открытым небом в Бендерах
Музей под открытым небом в Бендерах

В рамках акции "Узнай историческую личность по фотографии" гостям предложат определить известного человека, связанного с городом Бендеры, по фотоснимку. Правильно ответившие будут награждены призами.

Планируются также мастер-классы - дети смогут изготовить своими руками под руководством научного сотрудника памятный сувенир в виде свитка с изображением музейных экспонатов и оставить себе на память о празднике.

В этот день организуют и беспроигрышную лотерею - будут разыгрываться сувениры, музейные издания, открытки.

В планах также - историческая викторина для 8-11 классов "Знаешь ли ты свой город?", фотозоны с историческими тантамаресками для всех возрастных групп.

Будь в курсе всех новостей в Молдове и мире! Подпишись на наш канал в Telegram>>>

Смотрите Video и слушайте Radio Sputnik Moldova

40
Теги:
Музей под открытым небом, музей, Ночь музеев, Приднестровье
По теме
Фото: музеи Ватикана вновь открыли свои двери для посетителей
До двух дней реставрации: в Приднестровье воссоздают образы "Бессмертного полка"
От политиков до певцов – экспонаты Музея восковых фигур в Сочи
Певица Наталья Гордиенко

Наталья Гордиенко показала, что происходит в гримерках Евровидения

209
(обновлено 21:50 14.05.2021)
Участница от Молдовы на Евровидении-2021 рассказала о закулисье подготовки к песенному конкурсу, показала сцену и фрагмент репетиции перед конкурсом.

КИШИНЕВ, 14 мая – Sputnik. Международный песенный конкурс Евровидение-2021 пройдет c 18 по 22 мая на арене Ahoy в Роттердаме. В числе исполнителей, получивших путевку на главное музыкальное событие, – представительница Республики Молдова Наталья Гордиенко. Уже через несколько дней – 20 мая – наша соотечественница выйдет на сцену во втором полуфинале под седьмым номером. А пока в Роттердаме Наталья Гордиенко активно готовится к конкурсу, показав, как проходит второй репетиционный день.

Готовит молдавскую певицу к конкурсу большая интернациональная команда. Это не только король российской поп-сцены Филипп Киркоров, но и композитор из Греции Димитрис Контопулос, поэт Михаил Гуцериев из России, режиссер Катя Царик из Украины, которая сняла для Натальи красочные клипы на песню Sugar ("Сахар") и ее русскоязычный вариант – "Туз буби".

"Второй репетиционный день. Очень важный. С красивой масштабной конференцией", – рассказала Гордиенко на видео, которое опубликовано в профиле Киркорова в Instagram.

Российский поп-король отметил, что этот день ответственен для всей команды. "Потому что это последняя репетиция… Ну, с Богом!", – сказал Киркоров.

Гордиенко на видео рассказала об организации конкурса в период пандемии, отметив, что учтены все меры безопасности.

"Слоган конкурса "Евровидение" в этом году "Open Up" – быть открытым ко всему, ко всем, к происходящему и на конец объединиться", – уточнила певица.

Исполнительная не просто показала свою гримерку, но и продемонстрировала подготовку и кусочек репетиции.

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от Филипп Киркоров (@fkirkorov)

Вердикт команды после репетиционного выступления: "Браво!"

"Второй день репетиционный подошел к концу. Все замечательно у нас. Все у нас лучше всех", – подытожил Киркоров.

Ранее представительница Молдовы провела первую репетицию. Видео было опубликовано на официальном канале музыкального конкурса.

Гордиенко уже представляла Молдову на Евровидении в 2006 году в Греции, исполнив вместе с Arsenium песню Loca и заняв в итоге 20-е место. В 2009 году Наталья вновь вышла в финал молдавского отбора на европейский песенный конкурс с песней So alive, но накануне проведения финала сняла заявку из-за проблем в семье.

Будь в курсе всех новостей в Молдове и мире! Подпишись на наш канал в Telegram>>>

Смотрите Video и слушайте Radio Sputnik Moldova

209
По теме
Видео: Киркоров "украл" приз Евровидения – новые детали подготовки Гордиенко
Фото: эмоции и надежды - кадры репетиций полуфинала Евровидения-2021
Аурелиу Чокой

Врио премьера Молдовы Аурелиу Чокой отправится с визитом в Киев

0
(обновлено 11:26 15.05.2021)
Ожидается, что в Киеве главы внешнеполитических ведомств Молдовы, Украины и Грузии подпишут меморандум о взаимопонимании.

КИШИНЕВ, 15 мая - Sputnik. Временный премьер-министр и исполняющий обязанности главы министерства иностранных дел и европейской интеграции (МИДЕИ) Аурелиу Чокой 16-17 мая посетит Киев с рабочим визитом по приглашению украинского коллеги Дмитро Кулебы. Об этом сообщили в пресс-службе МИДЕИ.

Как отметили в ведомстве, цель визита – участие в совместной встрече министров иностранных дел Молдовы, Украины и Грузии.

"Министры иностранных дел Аурелиу Чокой, Дмитро Кулеба и Давид Залкалиани обсудят пути активизации политического диалога и отраслевого сотрудничества в рамках Восточного партнерства для придания ассоциированным государствам больше сплоченности, а также подпишут меморандум о взаимопонимании", – говорится в сообщении МИДЕИ. 

Заявления для прессы будут транслироваться в прямом эфире на странице Министерства иностранных дел и европейской интеграции в Facebook 17 мая с 13:15.

В повестку дня официальных обсуждений включены также вопросы о двустороннем сотрудничестве, региональной ситуации, а также о глобальном кризисе в области здравоохранения.

Будь в курсе всех новостей в Молдове и мире! Подпишись на наш канал в Telegram>>>

Смотрите Video и слушайте Radio Sputnik Moldova

0
По теме
На Украине возбуждено уголовное дело о похищении судьи Чауса в Кишиневе
МИДЕИ: не получали от ведомств жалоб на давление других стран перед выборами
Каковы перспективы военного блока Грузия – Молдова – Украина