Сахарный диабет.

Стало известно, как завтракать людям с диабетом и лишним весом

1386
(обновлено 11:09 15.04.2019)
Ученые рассказали об идеальном завтраке для больных диабетом.

КИШИНЕВ, 15 апр - Sputnik. Ученые из Университета Британской Колумбии (Канада) выяснили, что низкоуглеводный завтрак с высоким содержанием жиров помогает больным диабетом второго типа контролировать уровень глюкозы в течение дня, пишет РИА Новости

Исследователи провели двухдневный эксперимент на добровольцах. В первый день им давали на завтрак омлет, во второй — овсянку с фруктами. Остальные приемы пищи в течение контрольных дней были одинаковыми. Каждые пять минут зафиксированные на теле участников приборы измеряли уровень сахара в крови.

Опыт показал, что жирный и низкоуглеводный завтрак — омлет — позволил избежать выброса сахара, который происходит у больных диабетом второго типа сразу после приема пищи. Причем этот эффект сохранялся весь день, что стало для ученых неожиданностью.

Смертельная гиподинамия: как сидячий образ жизни убивает офисных сотрудников>>>

"Мы ожидали, что завтрак, состоящий из углеводов максимум на десять процентов, позволит предотвратить этот скачок, но общий эффект контроля и стабильности уровня глюкозы стал для нас неожиданностью. Включение низкоуглеводных и богатых жирами продуктов может считаться легким способом избежать скачков сахара, столь опасных для почек, глаз и сосудов", — отметил один из авторов исследования Джонатан Литтл.

Смотреть видео   слушать радио  перейти к другим новостям

1386
Теги:
рекомендации, диетологи, завтрак, как сбросить лишний вес, лишний вес, сахарный диабет
По теме
Прорыв в лечении диабета - к каким выводам пришли ученые
Врач: свежевыжатые фруктовые соки могут привести к гастриту и диабету
Комментарии

Загрузка...

Орбита Sputnik